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徳島名物の祖谷そばは、地元のそばの実と湧水を使用し、つなぎを使わないため太く短い麺が特徴です。平べったい麺と甘めのつゆの相性が抜群で、「ぼけあげそば」や「山菜そば」などの名物料理も楽しめます。また、旅館「祖谷美人」では、和室で自然の景色を眺めながら、鮎の塩焼きや牡丹鍋などの和食を味わうことができます。周辺の観光地へのアクセスも良く、大阪から約4時間30分、岡山から約2時間30分、愛媛から約2時間で訪れることができます。温泉に浸かりながら、旅の思い出を振り返る素敵なひと時を過ごせるでしょう。お土産も充実しているので、ぜひ訪れてみてください。
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