ＴＨＥ ＳＣＥＮＥ(ザ シーン）

奄美大島でいただくコース料理の中盤編！ 続いて 煮物 自家製飛龍頭　薩摩高海老とオクラの餡 焼物 鹿児島黒牛イチボの炭火焼き 大蒜醤油、刻み山葵、玉ねぎおろしポン酢 食事 イクラとハラスよ親子飯、三つ葉、白胡麻、わさびのお薬味 あら汁、漬物 このイチボ、旨味がぎゅっと詰まって、すごく美味しかったです♡お塩か刻み山葵と一緒に食べるのがおすすめ♡ #タカちゃんの日常 #グルメ #ディナー #奄美大島 #鹿児島

ヘルシーなのに満足感がすごいディナーpart1 The sceneでの奄美大島のものをたくさん使ったディナーコースの序盤！ 先付 自家製島南瓜豆腐 鼈甲餡 前菜 水雲(もずく)パッション酢 寺田貝の浜茹で 子持ち昆布 きぬかつぎ 銀杏素揚げ 椀物 鴨ロースと野菜の沢煮椀　黒胡椒仕立て お造り マグロ、メバル、袖烏賊、シマアジ全て奄美大島のもの でした🙈💕 特にお気に入りは先付ともずくとパッションフルーツの前菜😌✨ #奄美大島 #タカちゃんの日常 #グルメ #鹿児島 #ディナー #デート #記念日

ヤドリ浜に面して全室オーシャンビューという贅沢な空間。食事は奄美大島の食材をふんだんに楽しめます。また、奄美大島の唯一の温泉もあり露天風呂からエメラルドの海も堪能できます。天気が良いと海にはウミガメが顔を出してくれたり、夜は満点の星空観察もできます。 --- @ tinker_richoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！