帝国ホテル

《ラ ブラスリー》【閉店】 @日比谷 ☆☆☆ テーブル席のみ、個室有、カード可、禁煙 ランチコースもちゃんとお高めです。 前菜のつぶ貝のタルタル仕立てがめっちゃ美味しかったです！ マヨネーズと桜のビネガードレッシングが、季節感もあり、初めての味わいで美味しかったです。 パンがめちゃ美味しかったです、若干黒い方が特に。 魚料理は、ブリヒラという、ブリとヒラメのハーフの魚らしいですが、ほぼ鰤。 鰤の塩焼き。 でもとっても美味しかったです。 肉料理は、美味しい機内食でした デザートのルバーブのタルトは、生地がとっても美味しかったです。 ルバーブの酸味もちょうど良くて、美味しくいただきました。 プリンアラモードは、名前から想像するほどの豪華さは無かったです。 店員さんによって接客のクオリティにばらつきがある感が否めないのは、仕方ないのかな。

東京オフ会より^ ^ 12月18日、フォロワーさん、らくびあさん、ミチさんと…次なる移動 帝国ホテルアーケードにて…開催されていたのが… スイーツアート展　2024 今回で15回目らしいです。 12月1日から25日まで！！…無料です^ ^ 素晴らしい作品が26点！！写真には半分しか載せられず…残念😢全ての作品をあちこちの角度から📐パチリしたくなりましたよ、笑 それぞれの作家さんの作品が素晴らしい✨ 優雅で美しい砂糖の工芸品♡˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚♡ ずっと，回って見ていると、楽しさと驚き‼️ ちょっとした美術館に行った気分になりました^ ^ 最後の写真は、らくびあさんに撮って頂きました📷パチッ‼️( ◠‿◠ )

《ラ ブラスリー》【閉店】 @日比谷 ☆☆☆ テーブル席のみ、個室有、カード可、禁煙 帝国ホテル伝統のフルコース 15,000円 テリーヌ・トラディション 伝統のダブルビーフコンソメスープ 海老と舌平目のグラタン“エリザベス女王”風 シャリアピンステーキ デザート コーヒー ＋ワインetc 体調：疲れ 今年の６月、帝国ホテルタワー館の建て替えと共にクローズした、歴史あるフレンチです。 もう無いお店のレビューを書く意味があるのかはわかりませんが、ここは記録として書いておきたい。 内装がとても素敵でした。 クラシックな内装にミュシャの絵がとても合っていて、ほど良く重厚感と居心地の良さがありました。 せっかくなので、帝国ホテル伝統のフルコースにしました。 テリーヌからシャリアピンステーキまで、全てが帝国ホテル伝統のメニューです。 シャリアピンステーキはここのお店が発祥だそうです。 とても美味しいと言うよりかは、歴史を感じるお味でした。 40年前のフレンチを食べることができているんだろうなという感じ。 デザートワゴンから選べるのは一種類だけというのも、初体験。 良い経験でした。 このお店が取り壊されてしまうのはとても残念ですが、最後に行けて良かったです。 #日比谷 #ラブラスリー #ラブラスリー帝国ホテル #traditionaldininglabrasserie #labrasserie #フレンチ #gourmet #foodie #グルメ女子 #食べスタグラム #お腹ぺこりん部 #グルメスタグラム #日比谷グルメ #日比谷ディナー #日比谷フレンチ #帝国ホテルグルメ #帝国ホテルディナー #帝国ホテルフレンチ #テリーヌ #コンソメスープ #海老と舌平目のグラタンエリザベス女王風 #シャリアピンステーキ #japan #tokyo #hibiya #teikokuhotel