星のや富士

With the arrival of the winter solstice—the longest night of the year—the forests of Hoshinoya Fuji are enveloped in an even deeper sense of serenity. Guests can enjoy the crisp, bracing air of the winter season. Another highlight of this time of year is the opportunity to spend warm, intimate moments with loved ones at a "Kotatsu" nestled within the forest. 一年で最も夜が長い「冬至」を迎え、星のや富士の森はいっそう深い静寂に包まれます。凛とした冬の澄んだ空気の中、森に設えられた「炬燵」で、大切な人と温かなひとときを過ごせるのも魅力のひとつです。 ⁡

"Gastronomic Wild" presents the bounty of Japan’s tallest peak—a culinary journey centered on ingredients and food culture nurtured by the environment at the foot of Mount Fuji. We offer course dining that adds a glamping flair with dishes prepared in skillets and Dutch ovens.Enjoy the "Hillside Forest Retreat Dinner," where we utilize winter techniques like fermentation and smoking to enhance the sweetness of seasonal vegetables, served in piping hot dishes unique to this colder season. 日本一の山がもたらす大地の美食「ガストロノミック・ワイルド」では富士山麓の環境で育まれた地元の食材や食文化を大切にし、スキレットやダッチオーブンでグランピングらしさを加えたコース料理を提案します。 冬ならではの発酵や燻製の技を活かし、甘みを増した冬野菜を熱々の料理でいただく、 “丘陵の森籠りディナー”をお楽しみください。

The deepening chill of the night signals the arrival of winter. At HOSHINOYA Fuji's Cloud Terrace, we are hosting "Winter Glamping." Why not surrender your heart to the sound of music and the warmth of the bonfire's flame, while enjoying a hot chocolate cocktail? You can spend a luxurious time, unique to this season, that will warm both your mind and body. 夜の寒さが冬の訪れを知らせる頃となりました。 星のや富士のクラウドテラスでは、「冬グランピング」を開催しております。 焚き火の炎と音楽に心を委ね、ホットチョコレートカクテルを楽しむひとときはいかがでしょう。心も体も温まる、この季節だけの贅沢な時間をお過ごしいただけます。 Add "Click in my bio @hoshinoya.official