星のや富士

Happy New Year. At Hoshinoya Fuji, surrounded by the crisp winter air, we invite you to experience our "Mount Fuji Auspicious New Year Stay" to celebrate the beginning of a brand-new year in elegance. Reflect on the past year in a moment of tranquil serenity during our "A Moment of Good Fortune" or paddle out onto the lake’s surface as it glows with the morning sun during "Sunrise Canoeing." After offering prayers at the oldest shrine at the foot of Mount Fuji, join us for an "Good Fortune Breakfast" featuring 16 colorful small plates as we pray for a year of happiness. Purify your mind and body at the base of Mount Fuji and enjoy a truly special stay to mark the start of the year. We wish you a year filled with joy and prosperity. 新年あけましておめでとうございます。 凛とした冬の空気に包まれる星のや富士では 新たな一年を華やかに迎える 「富士山麓の開運ステイ」をご用意しております。 静寂の中で旧年を振り返る“開運のひととき”や、 朝日に染まる湖面へと漕ぎ出す“日の出カヌー”。 富士山最古の神社での参拝後は、16品の小鉢が彩る「開運朝食」とともに、一年の幸福を祈ります。富士の麓で心身を清め、新しい一年の始まりに特別な滞在をお過ごしください。 皆様にとって、この一年が幸多きものとなりますよう願っております。

With the arrival of the winter solstice—the longest night of the year—the forests of Hoshinoya Fuji are enveloped in an even deeper sense of serenity. Guests can enjoy the crisp, bracing air of the winter season. Another highlight of this time of year is the opportunity to spend warm, intimate moments with loved ones at a "Kotatsu" nestled within the forest. 一年で最も夜が長い「冬至」を迎え、星のや富士の森はいっそう深い静寂に包まれます。凛とした冬の澄んだ空気の中、森に設えられた「炬燵」で、大切な人と温かなひとときを過ごせるのも魅力のひとつです。 ⁡

"Gastronomic Wild" presents the bounty of Japan’s tallest peak—a culinary journey centered on ingredients and food culture nurtured by the environment at the foot of Mount Fuji. We offer course dining that adds a glamping flair with dishes prepared in skillets and Dutch ovens.Enjoy the "Hillside Forest Retreat Dinner," where we utilize winter techniques like fermentation and smoking to enhance the sweetness of seasonal vegetables, served in piping hot dishes unique to this colder season. 日本一の山がもたらす大地の美食「ガストロノミック・ワイルド」では富士山麓の環境で育まれた地元の食材や食文化を大切にし、スキレットやダッチオーブンでグランピングらしさを加えたコース料理を提案します。 冬ならではの発酵や燻製の技を活かし、甘みを増した冬野菜を熱々の料理でいただく、 “丘陵の森籠りディナー”をお楽しみください。