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日本で唯一SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる酒鮮の宿です。
オーナーは世界で32名しかいないの専属テイスターで酒匠・日本酒学講師・利酒師。その目線でこだわった日本のお酒を新鮮なお料理に合わせて提案します。全国で唯一「日本酒ナビゲーター資格取得講座」を開催
口コミ
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