夕日ヶ浦温泉 夕日浪漫 一望館

夕日ヶ浦温泉　夕日浪漫　一望館 ～かに尽くし会席〜 今年も恒例の蟹！！ ギリギリ18:00着。。 18：00から夜ご飯ということもあり 到着とともにお部屋で蟹が出迎えてくれました そしてちょうど夕日が綺麗なこの時間。 お部屋から夕陽を見ながら夜ご飯♡ 先附　里芋豆腐 　　　かに菜の花和之美味出汁ジュレ かに刺し　地元醤油「坂長」のたまり醤油 ボイルがに　自家製かに酢 焼きかに かに天ぷら　のどぐろ磯部揚げ　昆布塩 かに茶碗蒸し野菜つみれ法連草 かにすき鍋 　白菜 えのき 水菜 白葱 椎茸 葛切り 豆乳餅 丸搾り柚子果汁 雑炊 葱 海苔 香の物 安芸柴 胡瓜漬 デザート オレンジシャーベット 蟹を3杯食べれる最高の時間。蟹味噌もしっかり。 ぎゅっと旨味が詰まった濃厚な焼きも好きやし、 甘いねっとりかに刺しも好きやけど なんやかんやでボイルを一匹食べるのが好き 特にそのままの蟹味噌が大好き。 以前は全て剥いてからゆっくりと 蟹を頂いていたのですが 剥いて置いておくと蒸発して瑞々しさがなくなるので 最近はすぐに口に掘り込むタイプ そして蟹味噌もちょこっと。。 くぅたまらん！！ 基本、蟹酢はつけずにそのまま頂きます。 お鍋はしゃぶしゃぶ用に殻を剝いてくれました めっちゃ食べやすい！！ そのまま入れると剥くのに大変なのよ 甘めの味付けの出汁に蟹をしゃぶしゃぶ きゅっとしまった身がたまらんなー 味がしゅんだ野菜もうまい！ そしてお気に入りは珍しい豆乳のお餅 独特の食感でいい感じ。これどこに売ってるのよ！！ そしてラスト、剥き辛いところを 仲居さんが剝いてくれて雑炊にトッピング。 なんとありがたい。贅沢だわ。 ラストはシャーベットであっさり。 くぅ。おなかいっぱい！！幸せ♡ ご馳走様でした☆