オクマ プライベートビーチ ＆ リゾート（【旧店名】JALプライベートリゾートオクマ）

「サーフサイド・カフェ」のディナービュッフェは、多彩なメニューの中から選ぶ楽しさが魅力です。目玉は、シェフズライブカウンターのローストビーフ。低温で3時間、丁寧に焼き上げた逸品です。出来立ての美味しさを直接お客さまへお届けします。

「鉄板焼 阿檀」では、シェフが目の前で調理するライブスタイルの創作鉄板焼き！メインの牛肉は、トップクラスの高品質と名高い佐賀県産黒毛和牛を使用。県産あぐー豚やオマール海老、夜行貝などもご用意。五感で味わうディナータイムをどうぞ。

「和食処 いじゅ」では、沖縄の食材と味を基に、日本全国からから選び抜いた旬の食材を活かした極上の和食料理をお召し上がりいただけます。盛り付けにもこだわった料理の数々。沖縄本島最北のリゾートで"和琉"料理をお楽しみください。

「サーフサイド・カフェ」のブレックファストビュッフェのおすすめは、おばぁの朝食コーナー。鰹節と味噌で作るかちゅー湯や、3種の麺から選ぶ沖縄そば、沖縄のソウルフードのポーク玉子おにぎりは、朝にピッタリです。 ※「おばぁ」は沖縄の方言で「おばあちゃん」と言う意味です。