湯本富士屋ホテル

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  . ／ 【箱根スイーツコレクション2026 】 📣待望のカウントダウンがいよいよ始動！！ ＼ 湯本富士屋ホテルのパティシエ渾身のスイーツがついにお披露目。 トップバッターを飾るのは👩‍🍳「シャンパンゼリー」✨🥄 シャンパンの華やかな風味をそのまま閉じ込め、透明感のあるゼリーに仕上げました。 クラッシュしたゼリーが光を受けてきらめき、宝石のような輝きを放ちます。 底に添えたフランボワーズジュレの鮮やかな赤色がアクセントとなり、散りばめたイチゴの甘くフレッシュな酸味をより一層引き立てます。 🏃‍♀️‍➡️⇒⇒⇒開催まであと7日🍓

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  . 春の訪れをそっと告げる「早春のお椀」。 短冊に切りそろえた竹の子、梅の花を象った人参、丸く仕上げた帆立つみれが、澄んだつゆの中で静かに調和します。 いきいきと螺旋を描くこごみは、山菜ならではの力強い息づかいを宿し、 ふわりと添えられた木の芽が、春の香りをやさしく運んでくれるようです。 素材の形そのものを意匠とし、余計な装飾を排した精錬されたデザイン。 そこに、ひとつひとつの食材を丁寧に扱う料理人の手仕事が息づいています。 自然の恵みと職人の技が響き合う、凛とした美しい一椀です。 - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - - 姫沙羅での2・3月夕食コースの一品です 会席料理「雅」　15,000円 会席料理「雫」　10,000円 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel にあるHP内 〈ご予約〉ページより夕朝付きプランをご予約ください - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - -

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  🌸 ホテル目の前の河津桜が 満開を迎えようとしています。 ロマンスカーの発車メロディーと ガタンゴトンという愛らしい音とともに 早春の箱根をお届けします🚃🌸

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  . 2月初旬、5日間の休館を実施し 皆様さまにはご理解いただきありがとうございました。 その間、安心してお泊まりいただく為の 点検や修繕をはじめ 一見気付かないような館内のお手入れも行われました。 温泉の浴槽の改装や、廊下の絨毯張り直し 床のワックスがけ、壁の塗り直し、など… 皆さまに安心し快適にお泊まりいただけるよう 日々プチリニューアルを積み重ねています。 💭露天風呂の浴槽が男女とも新しくなりました！ぜひお早めに浸かってくださいね🤫 ▶︎▶︎日帰りタビで温泉を楽しむなら… 🙈♨️ランチ付き入浴プラン♨️🙈 ランチ+温泉+湯上がりラウンジでの休憩付き 👛平日6,000円　土日祝日・お盆6,500円 📲ご予約はお気軽にホテルHPより 　@yumoto_fujiyahotel

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  . ＼ 👉スタッフ イチオシ👈 ／ 多彩な客室タイプがある当館🤔 どれを選んでいいか分からない・・・という方には 　　　◤ 　　　　　和洋室B　 　　　　　　　　　 ◢　がお勧めです🙆‍♀️🙆‍♂️ 💭ここがオススメ！ 2024年夏にリニューアルした和洋室B。 48㎡（和室8畳+洋室23㎡）のゆったりとした客室。 2名でのんびりステイから にぎやかに6名まで幅広い方にお勧め。 💭ここがオススメ！ 意外と見過ごしがちな水回りスペース。 トイレとバスルームもセパレートで快適。 ホテルHPにて 人気の春～夏の販売をすでに開始しています🙋‍♀️ 👀✨ご予約はプロフィールのHPより @yumoto_fujiyahotel

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  . 2月初旬より、和食料理レストラン「姫沙羅」のディナー会席料理「雅（みやび）」コースも新しくなりました。 こちらのコースではおひとり様ずつ炊き上げる季節ごとの「釜飯」が大変好評です。 今回の釜飯は、アワビとあさりを使った贅沢な一品。 米の一粒一粒にしっかり染み込んでいくアワビとあさりそれぞれの旨味が、釜の中で香り豊かに合わさり、ふっくらとしたご飯に奥行きのある味わいをもたらします。 ひとくち頬張れば、思わず目を閉じて余韻に浸りたくなるような、しみじみ、おいしい釜飯です。 - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - - 会席料理「雅」　15,000円 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel にあるHP内 〈ご予約〉ページより夕朝付きプランをご予約ください - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - -

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  . 2月初旬より和食料理レストラン「姫沙羅」のディナー会席料理「雫（しずく）」コースが新しくなりました。 先週末箱根は一面の雪景色に包まれ、まだ冬の寒さを感じつつも、 春の便りを見つけては気持ちがほころぶような季節に合わせ、旬の食材を華やかな料理に仕立てました。 その中のひとつ、「焼物」には「キングサーモンの蕗味噌焼」をご用意。 脂のりが良いキングサーモンをさっと醤油にくぐらせ、蕗のほのかな苦みが春らしい、手作りの蕗味噌を乗せてしっとりと焼き上げます。 こごみ、うるい、タラの芽など芽吹き始めた春の山菜を織り交ぜた、早春ならではの会席料理をぜひご堪能ください。 - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - - 会席料理「雫」　10,000円 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel にあるHP内 〈ご予約〉ページより夕朝付きプランをご予約ください - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - -

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  ⛄❄ 先週末は想定以上の降雪となりましたが ホテル近辺は雪解けを迎えております。 雪のあとの静やかな空気と、 芽吹きはじめた早咲きの河津桜。 箱根湯本の立春の景色をお届けします。

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  . 湯本富士屋ホテルの和夕食では、旬の食材や季節の風習を取り入れた会席料理が並びます。 今月初旬からスタートしたメニューには、節分をテーマにした揚物を、見た目にも楽しい「見立て料理」としてお出ししています。 五色あられをまぶした海老は、鬼の金棒をイメージしたもの。カリッとしたあられの食感と海老の甘みが心地よく、彩りも華やかです。 厄除けとして親しまれる鰯は、ふんわりとしたつみれに仕立てられ、素朴ながらもしっかりした鰯の旨味が広がります。 さらに、大葉で巻いた一品は、鬼の腰巻を思わせる姿で、香りのアクセントも爽やか。 節分の風習を、味わいと盛り付けの両方で軽やかに表現した、料理長の遊び心とセンスが光る一品です。

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  . 愛らしい顔でみなさんをお待ちするカメさんをご紹介🐢 湯本富士屋ホテルのパン職人が、メロンパンにひと工夫。 あま～い甲羅、ニョキッと生えた短い手足。ちょんと描かれたお目目がとってもキュート🤎💚 チョコレートのカメさんはチョコレートクッキー生地の甲羅に、ほんのり甘いミルクのパン生地。 ピスタチオのカメさんはピスタチオを練り込んだクッキー生地の甲羅に、ほんのり甘いミルクのパン生地。メロン風味のカスタードクリームも中に入っています。 お店で目が合ったら、思わず連れて帰りたくなっちゃうかも？！ 数に限りがございますので、お求めの方はお早めにどうぞ👩‍🍳 ーーーーーー🚃🍞ーーーーーー 🐢かめメロンパン ￥380（サービス料税込） 📍PICOT湯本駅前店にて 10：00～16：00 （３月～11月は16：30迄） ーーーーーー🚃🍞ーーーーーー

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  . まだ寒い日が続いていますが、小さな春の便りが。 無彩色の冬枯れの枝に、ふわっと灯るように白梅がほころび、ほんのり空気までやわらかく色づいたように感じられます。 足を止めて眺めると、冬の冷たい風の中にもどこか春の香りが混じり、 「もうすぐ春だよ」と自然が語りかけてくるようです。 湯本富士屋ホテルに訪れる季節の変わり目はいつも静かで、そして確かな喜びを運んでくれます。 春の気配を探しつつ、冬の名残がつくる静けさにも心惹かれる、移ろいのひとときです。

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  🕊️ 湯本富士屋ホテルでお手伝いさせていただいた 新郎新婦様のお声を一部ご紹介いたします。 ～Wedding Report　洋文様・美咲様～ 「子どもがいて、結婚式の準備をするのは大変でしたが、 　夫婦で協力して一生の思い出を作ることが出来ました！！ 　ホテルのスタッフさんたちは、親身になって考えてくれます。 　結婚式に否定的だった旦那も、今では挙げて良かった！と言っています。」 ご結婚式当日新郎新婦様はもちろんのこと、 ご参列いただく皆様が過ごしやすい1日となりますよう、 経験豊富なプランナーより様々なご提案をさせていただきますので、 ご安心くださいませ♪ ---------------------------------------------------------- ＼挙式＆披露宴をお考えの方へブライダルフェアのご案内♪／ 豪華特典付　試食会×衣装試着会×会場見学×見積り相談会 ブライダルフェアは毎日開催しております ご見学・ご相談はプロフィール欄のリンクより、 公式ホームページウエディングへお気軽にお問い合わせください @yumoto_fujiyahotel ----------------------------------------------------------

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  . 干し海老、貝柱、咸魚（ハムユイ）、エシャロット、にんにく、カエンペッパーなど、 中国料理レストラン「桃華樓」のXO醤は、シェフ達が選び抜いた素材で手作りしています。 海鮮や香味野菜のそれぞれの持ち味を引き出すように弱火でじっくりと火入れし、 油に溶けだす旨味は黄金色のソースへと変化。 海老や帆立などの海鮮の味に、 咸魚（ハムユイ）のナンプラーのようなほのかな発酵の香りが、奥ゆきのある余韻を生み出します。 料理にも使われますが、お酒やご飯のお供に単品でのご注文も可能。 よろしければご来店の際に味わってみてはいかがでしょうか。

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  . 「さぁ、あたたかい内にどうぞ」 ふっくらまぁるく、ひとつずつ目の前で焼き上げられていくオムレツ。 シェフの鮮やかな手さばきで、黄色いごちそうがあっという間に仕上がっていきます。 湯本富士屋ホテルの朝食バイキングでは、ライブキッチンで「シェフが焼いてくれるオムレツ」がお客様に大人気。 多い日には、ひとりで170皿以上を作ることも。 「できたてを目の前で喜んでくださるお客様のお顔が、何よりの励みです」と、少し照れたようにシェフは微笑みます。 お待ちいただくこともありますが、心を込めてお作りしていますので、どうぞ楽しみにしていてください。

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  . 大人気メニュー「彩りランチ」のご紹介🍴 湯本富士屋ホテル中国料理レストラン「桃華樓」のランチタイムでは、先月よりスタートした「彩りランチ」が好評販売中です！ サラダ、スープに加え、9マスのプレートには 春巻き、クラゲの冷菜、酢漬、本日の刺身、牛バラ肉煮込み、フカヒレ蒸餃子、酢豚、焼売、海老のチリソース煮を彩りよく盛り合わせました。 さらに炒飯、デザートに杏仁豆腐までお楽しみいただけます。 「どれから食べようかな」「これ、すごくおいしいね」そんな会話が自然と弾む、少しずついろいろな中華を味わいたいお客様にぴったりのランチメニューです。 ぜひオススメの「彩りランチ」をご賞味ください。 - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - - 彩りランチ　4,200円 💁‍♀️季節により料理内容が変更になる場合がございます 💁‍♂️お席の事前予約をお勧めいたします 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel HP〈ご予約〉ボタンから 簡単ランチ予約👈 - - - - - - - - - - -🍽- - - - - - - - - - -

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  . 美しく盛り付けられた刺身の盛り合わせ。 その細部には和食料理人の研ぎ澄まされた技が光ります。 マグロなどの赤身は、厚みをもたせた「平造り」で切り出し、ひと切れの食べ応えを引き立てます。 鯛などの白身は、身の弾力を活かすように「そぎ切り」で繊細に仕上げ、 烏賊には細やかな「鹿の子切り」を施し、ねっとりとしたやわらかな食感に。 魚の種類ごとに最もふさわしい包丁仕事を尽くし、素材の味わいをより一層深めていく・・・ 料理人が技を磨き繋いできた真心のリレーは、脈々と弟子に受け継がれていきます。 すべてはお客様の「おいしい！」のために、湯本富士屋ホテルの会席料理には、一品一品に料理人の細やかな心配りが込められているのです。

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  . ちゃぷんっ💦 家族みんなでお湯につかれば、箱根温泉の思い出に。 湯本富士屋ホテルでは、小さなお子様連れも気兼ねなく温泉を楽しめる貸切風呂（有料）を4カ所ご用意。 ベビーバスなど、赤ちゃん用の備品の貸し出しも可能です。 お子様用の作務衣はパパ・ママの浴衣とお揃いの柄でご用意。 サイズを確かめながらご自身でお選びいただけます。 場所はフロントにてご案内いたします。 🌙お子様用作務衣（上下セパレートタイプ） ・小（身長110cm程） ・中（身長125cm程） ・大（身長135cm程） 🙋‍♀️貸切風呂は数や時間に限りがありますので 　事前のご予約をお勧めいたします 👉ホテルHP温泉ページ内「貸切風呂」の 　申し込みフォームからお問い合わせください

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  . せっかくホテルに泊まりに来たのだから、子供も一緒に家族みんなでおいしいごはんを食べたい！ 小さなお子様はご年齢や、その日の体調によって食べる量はさまざま。 パパママと一緒のお席でちょっと一緒に食べたいお子様も、 いっぱい遊んでお腹がペコペコのお子様も、みんなに合う量のお食事をそれぞれご用意しております。 「ホテルでの楽しい夕ごはん」が旅の良い思い出になりますよう、ホテルスタッフも可能な限りサポートさせて頂きます。 ベビーカーでのご来店も可能ですので、お気軽にお越しください。 - - - - - - - - - - - - 🍽- - - - - - - - - - - - 1枚目🍙「姫沙羅」 　　　　お子様うどんセット 1,400円 2枚目🍟「ヴァンヴェール」 　　　　お子様メニューB　3,000円 3枚目🍜「桃華樓」 　　　　お子様メニューB　3,000円　 💁‍♀️朝夕食付ご宿泊のお客様は選べるセットに条件がございますのでお問い合わせください。 - - - - - - - - - - - - 🍽- - - - - - - - - - - -

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  . あまり遠出はできなくても、家族の思い出をつくりたい。 一緒にのんびりお出かけしてみたい、小さなお子様連れのパパ、ママ。 湯本富士屋ホテルはロマンスカーでのアクセス良好、箱根湯本駅の目の前の赤い橋を渡ってすぐの立地です。 子連れ旅の不安を楽しい思い出に変える為、湯本富士屋ホテルに勤務するパパママスタッフは、自身の子育て経験を活かしてたくさんのアイディアを形にしています。 そのひとつ、キッズルームをご紹介。 もくもく雲の壁が印象的な明るいお部屋に、カラフルなおもちゃがいっぱい。 絵本や大きなスポンジの積み木、窓からは木々が見え、家族みんなで楽しめる空間になっています。 ご滞在中に飽きてしまったり、あいにくの雨天旅行でも、ホテルの中で楽しくお過ごし頂けます。 混雑を避けた今の時期に、それともあたたかくなった春先の計画に。 ぜひ家族旅行をご予定してみてはいかがでしょうか。 - - - - - - - - - -🧸- - - - - - - - - - キッズルーム　9：00～20：00 本館2階　＊予約不要＊ 🍼キッズルームと同じフロアには授乳室も完備しております。 - - - - - - - - - -🧸- - - - - - - - - -

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  . 箱根が新年の余韻に満ちた高揚感であふれる中、それとは対照的にしんと静まり返ったホテルの片隅。 料理長の手には、ずっしりとしたチェーンソー。 ひと呼吸おいて刃を氷の塊へ走らせると、轟音とともに白い雪片のように舞い上がる氷。 大胆に削り出して輪郭を整えたあとに響く、ノミの澄んだ音。 繊細な彫り込みが進むにつれ、馬の首筋はしなやかに伸び、曲線が優雅に浮かび上がっていきます。 氷は光を受けてキラキラと輝き、まるで命を宿したかのように生き生きとして・・・。 イメージを投影しながらただ黙々と彫り進め、最後の一打ちが終わると、そこには一頭の馬の胸像が姿を現します。 凛とした横顔は冬の静けさをまとい、干支の物語を未来へとつなぐような深いまなざし、新しい年を駆け抜ける力強さを感じさせました。 光を受けてきらめいたのも束の間、やがて溶けて消えてゆく儚い芸術。 こちらは、湯本富士屋ホテル統括料理長：長野が手掛けた、2026年の始まりを飾る干支作品です。 ※特別事前注文をお受けしたパーティー用の作品で、既に観覧は終了しております。 氷彫刻 Hakone 箱根 箱根湯本 箱根旅行 日帰り旅行 旅したくなるフォト

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  . 赤いイチゴソースと白いホイップクリームがどこかレトロで愛らしい、イチゴのパフェが今年もスタート🍓 グラスの中にもたっぷり使用したあまずっぱいイチゴに、爽やかなストロベリーシャーベットとコクのあるバニラアイスが重なり、ひと口ごとに満足感が広がります。 季節のパフェは、その時々の旬の味わいだけでなく 「今年もこの時季が来た❣️」という高揚感までも連れてくる、特別な一品。 2026年も洋食ラウンジ「ウイステリア」で、皆様を笑顔にするパフェをご用意してお待ちしております。 ----🍴---- 🍓いちごパフェ 　￥2,800 ラウンジ「ウイステリア」にて 10：00～17：00 ----🍴---- #🍓

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  🐴🌅 新年あけましておめでとうございます。 2026年も湯本富士屋ホテルをよろしくお願い申し上げます。 本年も皆さまにホテルの雰囲気や旬のお料理、 なかなか直接伝えきれない料理人の思いや裏側、 箱根の心安らぐ景色など・・・ 発信してまいります🙋‍♀️🙋‍♂️ 箱根にいつもお越しいただく方も しばらく行けていないけれどまた行きたいと思われている方も 箱根の雰囲気を感じながらお楽しみいただけますように🐎✨ そしてなにより2026年が皆さまにとって輝かしい一年となりますように🎍

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  . 今年も残りわずかとなりました。 皆様の2025年はどのような年でしたか。 本年も皆さまにご愛顧いただき、スタッフ一同感謝申し上げます。 いつもインスタグラムをご覧の皆さまにも御礼申し上げます。 一年の締めくくりにふさわしい「年越しそば」を、サクサクの天ぷらとともにご用意いたしました。 あたたかいつゆの上品な香り、しなやかな蕎麦と揚げたての天ぷらを合わせれば、心も体も温まる特別な一杯に。 ホテルならではの上質な味わいで、過ぎゆく2025年に思いを馳せながら、新しい年を迎えるひとときをお楽しみください。 - - - - - - - - - -🎍- - - - - - - - - - 年越しそば　1,200円 ホテル内居酒屋「箱根路」 18:00～24:00（L.O. 23：00） - - - - - - - - - -🎍- - - - - - - - - -

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  . 湯本富士屋ホテルでお手伝いさせていただいた 新郎新婦様のお声を一部ご紹介いたします。 ～Wedding Report　克也様・茉実様～ 「天候にも恵まれ、担当してくださったスタッフさんがとても素敵な笑顔で元気いっぱいに、そして親切丁寧に対応してくださり、こちらもとても楽しく写真を撮ることができました！ 自然豊かな風景もとても良いので、箱根でしか撮れない素敵な写真を撮ることができ、最高の一生の思い出になりました！」 思い出深いアイテムやイニシャル、しゃぼん玉など、 素敵なグッズをたくさん取り入れながら 和やかに撮影させていただきました。 2026年春、桜の時期に合わせて撮影のご予約も承っております。 お気軽にご相談ください。 ---------------------------------------------------------- ◆フォトプラン◆ 深緑の時期4～6月オススメ！ 料金：33万円～ ＼オススメ撮影スポット／あじさい橋～ホテル周辺 ご見学・ご相談はプロフィール欄のリンクより、 公式ホームページウエディングへお気軽にお問い合わせください @yumoto_fujiyahotel ----------------------------------------------------------

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  . ちょっと背伸びした、高級カレー🍽️ みんなに愛される国民食のカレーを、ホテルならではの食材を使った高級カレーに昇華。 鮑のステーキや、やわらかな牛タン、大ぶりの海老フライ、骨付き鶏肉のコンフィ。 年末の🍴ちょっと贅沢したい気分🍴にピッタリのカレーを食べに、 洋食料理レストラン「ウィステリア」へ是非。 12月に登場した新メニュー「スモークサーモンと茸のクリームスパゲティ」も好評販売中。 サーモンのほんのりスモーキーな香りと旨味がクリームソースとマッチする、こちらもオススメの一品です。 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - - 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel からHPへ 〈ご予約〉ページより簡単ランチ予約！👈 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -

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  🎄 \ 🕯️Happy Holidays! 🕯️/ いよいよクリスマスイブを迎え 館内のメッセージツリーも完成間近🤍💚 世界中のあたたかな言葉でカードが満たされて サンタさんも嬉しそう🦌♬ 参加してくださった皆さま ありがとうございます！ どうか皆さまと皆さまの大切な人へ あたたかなクリスマスが訪れますように…🌟 メリークリスマス！

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  🍰 洋食ラウンジ「ウイステリア」に登場した新作ケーキ3つ目をご紹介。 あまずっぱくジューシーなイチゴと、くちどけの良いきめ細かなスポンジ、 軽やかでシルキーな口当たりの生クリームを味わうショートケーキです。 グラスからのぞく断面の美しいビジュアルもさることながら、中にごろっと一粒入ったイチゴのフレッシュな味わいもお楽しみのひとつ。 記憶にも、写真にも残したい！ イチゴ好きなあなたにぜひ選んでほしい、そんなショートケーキです。 ----🍴---- 🍰いちごショートケーキ 　￥900 ----🍴----

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  🍰 洋食ラウンジ「ウイステリア」に登場した新作ケーキ2つ目をご紹介。 もっちりした保水感のあるスポンジ生地で、たっぷりのチョコレートクリームを巻き込んだロールケーキです。 クリームとのバランスを考え、スポンジ生地にはブラックココアを使用。 コクのある苦みで味に奥ゆきを持たせ、ちょっと大人のロールケーキに仕上げました。 トップを飾るキャラメリゼした香ばしいナッツや、コンフィチュールのオレンジが華やかな香りを添えます。 計算されたパティシエのレシピに思わず舌を巻いてしまうようなケーキを、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。 ----🍴---- 🍰ショコラロール 　￥850 ----🍴----

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  🍰 ルビー色に輝く、宝石のようなケーキはいかが。 洋食ラウンジ「ウイステリア」に新作ケーキが登場。 くちどけの良いホワイトチョコレートムースに、フランボワーズのグラサージュをかけ艶やかに仕上げました。 台座のサクッとしたブラックココアのクッキー生地や、 甘いムースの中に配した爽やかな酸味のフランボワーズジュレも良いアクセント。 心ときめく紅い宝石とご一緒に、素敵なティータイムをお過ごしください。 ----🍴---- 🍰フランボワーズとホワイトチョコレートのムース 　￥680 ----🍴----

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  🍻 カンパイ！！ 明るい声で唱和すれば、旅の夜が始まります。 冷たいビールを片手に、家族や仲間と笑顔を交わす瞬間は格別。 一本一本丁寧に焼き上げた焼き鳥は、ビールとの相性も抜群。 ひと串ごとに旨みが広がり、自然と会話も弾みます。 そして最後は、熱々のラーメンで大満足のひとときを。 心地よくお酒が回って、ご機嫌な気分でお部屋に戻ったら、 そのままぐっすり眠りの中へ・・・。 ホテル内の居酒屋「箱根路（はこねじ）」ならではの、夜の楽しみ方です。 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - - 居酒屋「箱根路」 18:00～24:00（L.O. 23：00） 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel HP〈食事〉ページにて メニュー公開中👈 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -

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  . ◤　あなたは醤油派？旨辛派？　◢ 秋よりスタートした中国料理レストラン「桃華樓」の「ハーフ麺飯ランチ」が好評販売中です！ 🍜醤油スープの海老ワンタン入り桃華樓ラーメン 🍜麻辣スープの牛バラ入り麻辣刀削麺 2種のどちらかをお選びいただき、 ハーフサイズの炒飯・餃子・デザートなどをセットでお召し上がり頂けます。 煮干しと鶏ガラで丁寧に取った出汁がベースの、深みがある醤油スープに ひとつずつ手作りしたプリプリの海老ワンタン、煮豚などを乗せた桃華樓ラーメン。 じっくり煮込んで、ほどける柔らかさの牛バラ煮から旨味が溶けだした、 まろやかなコクのある麻辣スープに ヒラヒラ不揃いな刀削麺がもちもち、つるんっと好相性の麻辣刀削麺。 どちらも魅力的で迷ってしまう、寒い時季にピッタリのオススメ中華ランチです。　 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - - ハーフ麺飯ランチ　3,300円 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel HP〈ご予約〉ボタンから 簡単ランチ予約👈 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -

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  . 2025年10月に開催された「第10回パテ・クルート世界選手権日本大会決勝」（主催：日本シャルキュトリ協会）において、 洋食料理スタッフ小林嵩明が昨年に続き第3位の功績を収めました。 コンクール挑戦の度に洗練されていくレシピは、料理を超えた芸術作品。 パテの具材ひとつひとつの丁寧な下処理や、パイ生地とのバランス、繊細なカッティング。 肉の旨味が詰まったコンソメのジュレを最後に流し込むに至るまで、完成には長い日数と根気を要します。 丹精込めて作られたパテ・クルートの魅力を味わってみたい方は、 ぜひ洋食レストラン「ヴァンヴェール」または「THE　BAR」にてぜひお召し上がりください。 - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - - 👉プロフィール @yumoto_fujiyahotel にあるHP内 〈食事〉ページより ヴァンヴェールのメニューをご覧いただけます - - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -🍽- - - - - -